イカ焼き
作り方
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1
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冷凍イカを使いました。細く切っておきます。
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2
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水までの材料を全部入れます。
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3
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おたまに半分くらいを入れて、周りが渇いてきたらひっくり返します。
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4
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もう一度ひっくり返して、3つ折りにたたみます。
あとはソースと、青のり粉を振りかけます。
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、イカがしっかりと焼ける時は、イカの香りがします。
このレシピの生い立ち
冷凍イカを買っていたので、縁日で売っているイカ焼きを作りたいと思っていました。イカの焼けるにおいは、すごく美味しそうで好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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