煮込むだけ!簡単!キムチスープ

煮込むだけ!簡単!キムチスープ

Description

野菜がいっぱい余ってる〜!どうしよう!?
そんな時は煮込んでしまいましょう!!笑

材料 (スープ皿に5杯ほど)

キャベツ
1/3玉
人参
1/2本
さつまいも
1/2本
豚挽肉
2掴み
キムチ鍋の素
お玉3杯
お玉1杯
お玉1杯
鶏ガラ
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    野菜を一口サイズに切りましょう。
    野菜は冷蔵庫にあるもの、腐りそうなものwなんでも良いです。

  2. 2

    お鍋に①の野菜をすべて入れ、挽肉も鶏ガラも入れ、ひたひたにお水を入れ火にかけます。

  3. 3

    野菜に火が通るまで煮ましょう。

  4. 4

    キムチ鍋の素、めんつゆ、みりんを入れ一煮立ち
    分量としては3:1:1くらい。

  5. 5

    写真

    最後に胡椒などをふって、少しオシャレにw

コツ・ポイント

冷蔵庫の野菜、なんでも入れてください♪
ズボラな私は分量計らないので、全てお玉で味付け!笑
お鍋のサイズに合わせて調節してみてくださいね!
キムチ鍋の素だけだと酸っぱいのでめんつゆとみりんで甘みを…
美味しい味付けがあったら教えてください♡

このレシピの生い立ち

余ってる野菜やスープの素をどうにかしたくて…寒い日だったので煮込んでしまいました♪
レシピID : 3734932 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

コメント機能は2023年5月中旬にご提供を終了いたします。

  • 2023年4月中旬:コメント投稿停止
  • 2023年5月中旬:コメント表示終了

詳細は以下のページにてご確認下さい。

レシピのコメント機能のご提供終了について
コメントを書くには ログイン が必要です