新玉ねぎと豚玉のピリ辛生姜焼き
作り方
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1
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豚こま切れ肉は◇の下味調味料をまぶしておく。新たまねぎは、角切りにする。
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2
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◆のコチュジャンだれの調味料を合わせておく。
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3
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、溶き卵を入れてふわふわの炒り卵を作り、取り出す。
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4
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フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、生姜を炒める。
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5
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香りが立ったら、豚こま切れ肉を加えてほぐしながら炒める。
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6
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豚肉の色が変わってきたら、新たまねぎを加えて炒める。
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7
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◆のコチュジャンだれを加えて炒め合わせる。
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8
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ふわふわ炒り卵を戻し入れて、ひと混ぜして出来上がり。
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9
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お皿に盛り、コチュジャンを添える。。。((( ・Θ・) ♪
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10
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そうめんを加えてアレンジ(*´∀`*)ノ『玉ねぎと豚玉の焼そうめん/レシピID:3935992』
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コツ・ポイント
ふわふわ卵は一回取り出して、仕上げに混ぜて、ふわふわ食感をキープヾ(o´∀`o)ノ
このレシピの生い立ち
生姜焼き好きな家族のためにピリ辛にアレンジ( ´艸`)白ご飯が美味しいね♡2016.5月(お肉のおかず/豚薄>豚の生姜焼き)にカテゴリー掲載して頂きました♪ありがとうございました(〃'▽'〃)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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