カカオニブ＋おから★糖質制限クッキー

カカオニブはそのまま食べると、苦いのでお好みで砂糖を増やして下さい。

カカオニブをヨーグルトに入れて食べようと思ったのですが、あまりに苦くておいしく食べることができませんでした。。。
そこで、クッキーにしてココアとラカントの甘さの力を借りて食感を楽しめるクッキーを作りました！