菜の花とブロッコリーの春キッシュ
作り方
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1
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野菜(人参、ジャガイモ、ブロッコリー、菜の花)を下茹でします!
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2
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フライパンに玉ねぎ、茹でた野菜をバターで炒め味塩コショウで味付けします。
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3
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作っておいたパン粉タルトに炒めた野菜をいれます。
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4
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ボールに卵、牛乳、味塩コショウをいれ混ぜて卵液を作り先程のタルトに流し入れる。
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5
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チーズを乗せます!
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6
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余熱したオーブンで180度30分焼いたら出来上がり!
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7
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タルト生地レシピ↓
レシピID:3738126
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コツ・ポイント
牛乳の代わりに豆乳でも出来ます!
このレシピの生い立ち
実家で沢山ブロッコリーと菜の花を頂いたので作りました!