ビスケット&クリームチーズ簡単ティラミス
作り方
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1
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クリームチーズは常温に戻しておきます。
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2
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ボウルに生クリームと砂糖を入れ泡立てます。
八分だてくらいが扱いやすいです(^^)/
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3
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常温で柔らかくなったクリームチーズを混ぜ、そこへ隠し味のヨーグルトを大さじ3いれ混ぜ♪混ぜ♪
爽やかな酸味がプラス♡
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4
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混ぜたクリームチーズの中へ泡立てた生クリームもIN☆結構しっかり混ぜてください。
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5
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器にコーヒーを濃いめに入れます。
私は大さじ2にお湯を250~280mlくらいかな?
お好みで調整してくださいね☆
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6
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ビスケットを先程のコーヒーの中に浸けます。
でもすぐにふにゃふにゃになるので要注意!!
4枚ずつくらいで(*^^*)
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7
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私はサクサク感が残ってるうちに取り出します。
この方が食べたときにベタっとしてなくて好きです♪♪
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8
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カッブにビスケットを敷いてクリームチーズを乗せます。この繰り返しです。
お使いのカッブに合わせて調整してくださいね。
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9
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最後にココアパウダーを全体にかけたら出来上がり~(*^^*)
溶けにくいココアパウダーを使うと時間がたってもキレイ♪♪
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コツ・ポイント
ヨーグルトは入れなくても美味しいですよ(*^^*)
クリームチーズがない場合は水切りヨーグルトでも作れます。よりさっぱりなお味になります。ダイエット中はよく水切りヨーグルトバージョンで作ってまーす\(^o^)/
クリームチーズがない場合は水切りヨーグルトでも作れます。よりさっぱりなお味になります。ダイエット中はよく水切りヨーグルトバージョンで作ってまーす\(^o^)/
このレシピの生い立ち
簡単においしいスイーツ食べたくて❀.(*´▽`*)❀.