簡単♪ホワイトソースdeトマトファルシー
レンバス
作り方
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トマトはヘタを切り落とし、包丁で切り込みを入れたらスプーンで中をくり抜きます。安定が良いように底も少しカットしておきます。★くり抜いた実は刻み、塩、コショウをして味をみて味が足りないときはトマトケチャップを加えます。
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ハム、しめじは１㎝角にカットします。
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２をホワイトソースで和えて、塩、コショウ、ガーリックパウダーも加えておきます。
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１のトマトに均等に詰め、粉チーズをかけて、くり抜いた実を周りにかけます。
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オーブン２００℃で２０分。焼き色が付いたらOK！パセリをトッピングします。★えびやかにを加えて焼くとおもてなしやパーティーにも持って来いです。
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2015−8−12クックパッドニュースでオシャレでジューシー♪トマト好きのための大満足レシ「MOCO'Sキッチン」より～
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に掲載して頂きました！http://cookpad.com/articles/9550
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コツ・ポイント
★トマトの実をくり抜くときは底までくり抜かないように気を付けてください。★詰める具はお好みで、えびやご飯、ポテトやソーセージ、コーンなどでも美味しいですよ。★パンに添えて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマトのファルシーは子供の好物なので、今回はホワイトソースを使ってグラタン風にし、ちょっとおしゃれに作ってみました。ホワイトソース缶を使ったので簡単で美味しい♪残ったホワイトソースは小分けして冷凍しておけばまた使えるので便利です。
レンバス
