千切り大根のシンプルな洋風和え物の画像

Description

材料は大根だけ♪
レモンを入れると、更に爽やかに♡
2016.8.18話題入り感謝です((^o^))ァリガトォ♪

材料

10cmくらい
和える調味料
*オリーブオイル
大さじ1~
*粒マスタード
大さじ1~
*酢
小さじ1
*レモン汁(お好みでなくても)
小さじ1/2弱
*砂糖
小さじ1/2弱
少々
あれば飾り用のパセリやカイワレ、大葉など何でも

作り方

  1. 1

    大根は、千切りにして塩をふりしんなりさせる。
    ハムも千切りにする。

    その間に調味料を合わせておく。

  2. 2

    大根をぎゅーっとしぼり、1の調味料とハムを合わせ混ぜる。

  3. 3

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    器に盛り付け、飾りなどあれば乗せる。

  4. 4

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    2017/11/30クックパッドニュース掲載♡ありがとうございます(⋆ᵕᴗᵕ⋆)"♡ペコ

コツ・ポイント

大根だけでも十分美味しいですが、魚ニソやちくわ生ハムなどでも美味♡
千切りはそんなに細かくなくてok♪

塩が足りなければ最後に調整してね(*ˊᗜˋ*)

分量は一応の目安なのでお好みで調整して下さい♡

このレシピの生い立ち

大根サラダに胡麻ドレッシングが定番の我が家。
でもさっぱり食べたい時は、この和え物が爽やかで美味しいんです♪
レシピID : 3741103 公開日 : 16/03/11 更新日 : 17/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ふたごゆき
きゅうりも追加♪シャキシャキ食感がいいね♬お洒落で美味しい♡
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kaorulove
しんなりに粒マの調味料が見事に合いますね💖さっぱり爽やかで今の時期に嬉しいレシピ🥰通年リピ②でしっかりと大根頂きます‼️
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もんしゅしゅ
大根マスタード合いますね♡お洒落で爽やか美味しいです♪感謝デス❤
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♡みさきち♡
6歳娘おかわりでした♡

わぁ、娘ちゃんのおかわり嬉しいなヾ( 〃∇〃)ツ 有難う♡♡