<< ﾁﾋﾞすけさっちんのレシピ （292品）
  • Folder_in
  • Email
  • Phone
  • Printer
  • Link
  • Tsukurepo

ノンオイルクッキーちぎりパン

レシピID :374238
メイン画像
オイルも卵も使わない
ふわふわメロン風パン。
ちぎって食べるのが楽しいパン(^^♪
2～3個ペロリと食べちゃうよ。
ﾁﾋﾞすけさっちん ﾁﾋﾞすけさっちん

材料 （ 16個 ）

☆強力粉 100ｇ
☆薄力粉 100ｇ
☆ドライイースト 2ｇ
☆砂糖 大2
☆塩 小1
☆ぬるま湯 150cc
★マーガリン 大1
■ クッキー生地
◎ホットケーキミックス 100g
◎豆腐 50ｇ
◎バナナ 1/2本
◎砂糖 大1
◎ココア・抹茶 適宜

1

パン生地は、☆をよく混ぜ、バターを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地にシャワーキャップをかけて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。

2

ガス抜きをして、生地を16分割丸めてベンチタイム約１０分。生地伸ばして丸めて形を整え、せんべいの蓋にシートを敷いて並べる。

3

◎の材料をよく混ぜて、クッキー生地を作り、二次発酵で2倍になったら、クッキー生地をのせて、 170度で約18分焼いて出来上がり～♪

コツ・ポイント

クッキー生地を互い違いにパンの上にのせる。
クッキー生地は、レシピ362977を参考にしてね(^^♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 0件（0人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:07/05/16

バターを使わないメロンパン風パンが作りたくて。

このレシピが登録されているカテゴリー