大きめのお鍋に牛乳、砂糖を入れて火にかける。
沸騰したら吹きこぼれないように、弱火~中火にする。焦げ付かないように途中何度かかき混ぜる。
トロ~ンと、とろみがついたら完成♪
☆2008.8.20「話題のレシピ」に仲間入りさせて頂きました。つくれぽ頂いたみなさん、ありがとうございます(≧∇≦)
11/07/13
手作りだと沢山できて嬉しいですよね!色々活用して下さいね❤
11/02/01
大量のコンデンス、手作りならではですね!ぜひ活用して下さいね
11/01/09
練乳、案外簡単に出来ちゃいますよね❤つくれぽ感謝です!!
10/10/01
クッキーにサンド!美味しそうですね♫つくれぽ感謝です♥
10/02/05
いちごがより一層美味しくなりますね!つくれぽ感謝です♪
09/10/19
嬉しいお言葉ありがとうございます!手作りで安心ですよね❤
09/09/05
濃厚で美味しそうですね!つくれぽ感謝デス❤
09/07/23
濃厚でとっても美味しそうですね~!つくれぽ感謝デス❤
09/05/24
ご家族の皆様にも喜んで頂け光栄です♪トロンと美味しそう!!
09/02/11
娘さんの活躍で美味しいミルクができましたね♪濃厚で美味しそ❤
09/01/10
リピ嬉しいです!今年もイチゴにたっぷりかけて食べて下さいね。
08/08/20
あまった牛乳で、簡単にできますよね♪つくれぽありがとう☆
はじめまして!
日持ちですが、瓶などの密閉容器に小分けして冷蔵庫で
保存していただくと2週間ほど大丈夫です。
どうぞ宜しくお願いします。
これからも、リピします。
練乳、買わなくていいですね♡
おいしいレシピありがとうございました。
質問なのですが、
出来上がったコンデンスミルクは、どれくらい日持ちしますか?
消毒した瓶に入れて冷蔵保存で、例えば、作ってから、もともとの牛乳の期限が切れたとしても大丈夫でしょうか??
作ろうと思っているんですけど、
牛乳が3日後に賞味期限せまってるんですよね・・・。(´Д`ノ)ノ
よろしくお願いします♪
お返事遅くなって申し訳ございませんm(_ _)m
賞味期限が迫った牛乳、活用していただけてよかったです。
たっぷりできるし、嬉しいですよね!
たくさん活用して下さいね。
コメント、ありがとうございました。
*麻由さん*
はじめまして!コメントありがとうございます。
日持ちの件ですが、煮沸消毒した瓶に保存して2週間ほどでしょうか。
加熱しますので、牛乳の賞味期限が過ぎても大丈夫ですよ!
ぜひ作ってみてくださいね♪
お返事ありがとうございます♪
早速作ってみます(*^∀^*)
煮詰めたら1000mlが最終的に大体どれくらいの量になりますか?
2週間で食べきられるか心配・・・(´・ω・`)
はじめまして!ご質問ありがとうございます。
量ですが、煮詰めると牛乳の約半量ほどになります。
量が多いようでしたら、レシピの半分の量で作ってみてくださいね。
よろしくお願いいたします。
買い置き練乳が切れたら作ってみたいと思います!(`・ω・´)
質問です☆
半量で作ろうと思っているのですが、どのくらいの時間火にかければいいのでしょうか?大体の目安となる時間を教えてください。
はじめまして!
お返事が遅くなり申し訳ございません。
半量で作る際、火にかける時間ももちろん短くなります。
はっきりとした時間は私もわかりませんが、
トロンととろみがついたら出来上がりです!!
焦がさないよう気をつけて作ってみてくださいね!