◎簡単ワンボール ワカモレ◎
◎Iubi◎
作り方
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1
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皮と種を除いたアボカドをボールや好きな器に入れ、フォークの背で潰していく。
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2
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キッチンペーパーで水気を切った1cm角のトマト・玉ねぎ・ニンニクを入れ、更にレモン汁を加えて良く混ぜる。
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3
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塩コショウで味を調えて、冷蔵庫で馴染ませたら完成！
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コツ・ポイント
塩は「ほんの少ししょっぱいかな？」位が、冷蔵庫で馴染ませた時に丁度良いです。レモンはライムでもOK。とにかく混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティで必ずといっていいほど出しているワカモレ！お友達にレシピを求められていたので、ついでに此方に載せました。
実はサンドイッチにも合います！トルティーヤチップスはもちろん一口サイズに切って油で素揚げしたトルティーヤに付けてどうぞ！
実はサンドイッチにも合います！トルティーヤチップスはもちろん一口サイズに切って油で素揚げしたトルティーヤに付けてどうぞ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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◎Iubi◎
