
| コーヒー | カップ1杯 |
| ミルク | |
| 50cc(作りやすい分量) | |
| ココア | 適量 |
| ヘーゼルナッツシロップ | |
| お好みで(グラニュー糖でもOK) | |
厚紙を用意したカップより大きい大きさに切り、真ん中にうさぎちゃんの型をのせて、鉛筆で枠をなぞってその形に切り抜く。
コーヒーをドリップする。できたらエスプレッソ系の濃い目のものがいいですよ♪
カップにヘーゼルナッツシロップをティースプーン1杯くらい入れる(グラニュー糖もこの時点で入れる)。
ミルクを耐熱のカップ等に入れて70度くらいになるまでレンジでチンする。あったまった状態でミルクフォーマーを使って、2倍くらいの量に増えるくらいまであわ立てる。
3のカップにコーヒーを7分目くらいまで注ぎ、その上からあわ立てたミルクを静かに注ぎいれる。
カップに1の厚紙をのせ、うさぎちゃんの枠めざして茶漉しを通してココアをふりかける。厚紙をとったらできあがりー♪
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