アスパラのタル玉サラダ♪の画像

Description

アスパラサッと茹でてサラダに~♪半熟玉子とタルタルソースで旬を頂きます♥マヨだけじゃ勿体無い柔らかアスパラでご馳走サラダ

材料

3摘み
タルタルソース
半個
胡瓜漬(みじん切り)
2~3枚
パセリ(みじん切り)
少々
マヨネ-ズ
30g
コンソメ粉末
3摘み
1摘み

作り方

  1. 1

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    アスパラは下の皮が硬いので硬い部分をピーラーで剥きます

  2. 2

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    アスパラが被る位の水を沸騰させ塩3摘み入れ1分半~大きい物は2分程度茹でます茹で時間は太さで調整すると良いよ♪

  3. 3

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    茹でた後三角はかまを取り除きます茹でてからの方が綺麗に取れますアスパラの茹で完成♪

  4. 4

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    タルタルソースは材料をみじん切りし混ぜたら完成ゆで卵は沸騰から8分で半熟卵完成

  5. 5

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    アスパラに半熟卵を添えタルタルソースをかけたら完成です

コツ・ポイント

アスパラの三角はかまは茹でた後取ると綺麗に簡単に取れます♪

このレシピの生い立ち

余ったタルタルソースがあったので半熟卵を添え頂ましたとっても美味しいと家族に好評でした♪
レシピID : 3744494 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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pali
素敵ご馳走サラダ♡見た目にもお味も大満足♬美味しかったです有難う

レポ大感謝♪普通のサラダがグッと豪華に見えるよね大大感謝♪