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レシピID :374473
ビールにワインに◎カリフラワーの炒め物★
カリフラワーはゆでてマヨネーズつけて食べるもの･･･と考えがちですが、ちょっぴり違う楽しみ方を楽しんでみてはいかかですか？？
材料
カリフラワー
２分の１ヶ
ベーコン
ハーフサイズ５～６枚
オリーブオイル
大１
にんにく
一片
塩・こしょう
適量
バター
２０グラム位
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1
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カリフラワーを1.5センチくらいの大きさにカットし、１分くらいゆでる。ベーコンは１センチの短冊切りに。にんにくは輪切りにしました。(みじん切りにするのが面倒くさい)
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2
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フライパンにオリーブオイルをしき、熱したらにんにくを入れて香りを出す。そしてカリフラワーを入れて１分くらいさっと炒める。
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3
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塩コショウをし、バターを入れてまんべんなくさっくり混ぜ、溶けたら完成！
サイドメニューに困っていたときに、このレシピを発見☆☆
すっごくおいしかったです(*≧∇≦)
カリフラワーって、ゆでるくらいしか思いつかなっかたので
とっても助かりました☆
ベーコンがなくて、ツナで代用したのですが、おいしかったですよ♪
今度はベーコンで、また食べようと思いまぁす＾＾
ありがとうございました～♪(*'-^)-☆