生わかめごはん
作り方
コツ・ポイント
生わかめは、ゴミや臭みが少しあるので湯通してから使うといいです。
わかめの量は、お好みでどうぞ。写真は、160グラム使用。多めでも大丈夫です。
わかめに含む水分で味が薄くなるので、塩や白だしで調整。白だしは、キッコーマンを使用。
わかめの量は、お好みでどうぞ。写真は、160グラム使用。多めでも大丈夫です。
わかめに含む水分で味が薄くなるので、塩や白だしで調整。白だしは、キッコーマンを使用。
このレシピの生い立ち
生のわかめを大量に購入。
いろんなお料理に使ってみました。
いろんなお料理に使ってみました。