ずぼらレシピ ベジタリアン唐揚げ
作り方
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1
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厚揚げは一度冷凍して解凍
水気をしっかりとって 手で食べやすい大きさにちぎります
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2
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◯ と 1 をビニール袋に入れ 良く混ざるように振り30分程おきます
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3
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余分なタレはすてて 片栗粉 薄力粉 好みで山椒を足し 降ります
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4
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カラッと揚げましょう。
表面に色がついたら
上げてください
元々、調理されているので 大体 2分位だと思います
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5
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盛り付けて出来上がり ♪
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コツ・ポイント
凍らせる事で食感が肉に近くなります 豆腐の味が残りやすいので 下味は若干多め 生姜をたっぷり入れてください
私は ゴマドレッシング おろしポン酢 エビチリソースを絡めて食べています お試しあれ
私は ゴマドレッシング おろしポン酢 エビチリソースを絡めて食べています お試しあれ
このレシピの生い立ち
ネットで見たベジタリアン唐揚げは行程が多く 簡単とは言えないですよね これはダイエット中の友達から聞いたものです 山盛り作ってもすぐに終わってしまうほど人気レシピです
レシピID : 3746015
公開日 : 16/03/13
更新日 : 16/03/16
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