誰でも簡単に10分で究極のカツ丼✰✰✰

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Description

調味料は覚え易い分量になっているのでとっても簡単!しかも10分でとっても美味しい〜(* >ω<)bですよ!

材料 (1人分)

とんかつ(お惣菜又は揚げたもの)
1枚
1/ 4個
2個(Mサイズ)
⭐醤油
大さじ1
⭐砂糖
大さじ1
⭐みりん
大さじ1
⭐料理酒
大さじ1
⭐白だし
小さじ2
50cc
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    親子鍋又は小さめのフライパンに⭐を全部入れます。
    ※フライパンの場合はくっつかないフッ素加工などの物がいいですよ。

  3. 3

    写真

    ⭐の調味料が沸騰してきたら玉ねぎを入れて、蓋をして吹きこぼれない程度の火力で5分ほど玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    その間に卵を割って軽く混ぜておきます。

  5. 5

    蓋を開け玉ねぎが柔らかくなったら、そこへ温めたカツを投入!

  6. 6

    写真

    卵を一気に入れ、ぐるぐる〜(๑^ ^๑)って混ぜたらまた蓋をして2.3分!

  7. 7

    その間に器にご飯を盛り付け準備します!

  8. 8

    蓋を開け、半熟程度になったらご飯の上にのっけて、三つ葉を散らして出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

  9. 9

    味付けは、
    「10分で究極の親子丼」
    レシピID3715019
    と同じです♡♡とっても美味しい〜のでこちらも是非☆

  10. 10

    2016.4.28
    「話題入り」
    (* >ω<)嬉しい〜
    作って頂いた皆様に感謝です!ありがとうございます♥

コツ・ポイント

調味料は覚え易い分量になっているので、家族の人数に合せて簡単に増やせますよ〜(*˙˘˙*)ஐ
その際卵を入れてから、混ぜる時間と蓋をして加熱する時間は卵の量が多いので少し長めにして下さいね♡♡

このレシピの生い立ち

親子丼と同じ作り方でも美味しくなりそう〜だと思い作ってみました。
やっぱり美味しかった〜*´▽`)
レシピID3532237「駒ヶ根ソースかつ丼」もかなりお勧めです♡♡
レシピID : 3746203 公開日 : 16/03/13 更新日 : 16/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かホ!
豆苗としめじも入れてみました👌🏻
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ainuinu
ミニカツ丼♪甘めのタレが美味しい!究極シリーズで親子丼も一緒に作ったけどカツ丼が人気でした♡
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前日のヒレカツの残りで作りました。子供達のランチにぴったりでした。
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ちょっと目を離した隙に卵が半熟では無くなってしまいましたが、味付け美味しかったです!!有難う御座います!!!