
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| きゃべつ | 大8分の1個 |
| タコ | 足1本 |
| さくらえび | 10g |
| 切りいか | 5g |
| 水 | 300ml |
| 本だし | 小さじ1 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| 紅しょうが | 適量 |
| 青海苔 | 適量 |
きゃべつは粗みじん、タコ、紅しょうがはみじん切りにする。さくらえび、切りいかは細かくちぎっておく。
本だしを水に溶いたものを、小麦粉を入れたボウルに少しずつ加え、混ぜる。
2にウスターソース、1を加え、混ぜる。
ホットプレートに油をひき、3の具だけをすくい炒め、土手を作る。
4に残りの汁を流し、沸騰したら土手をくずし、全体を混ぜる。
青海苔をふり、へらで焼き付けながら食べます。
09/07/06
カレーもんじゃ!!やってみます❤ありがとう♪
08/02/23
つくれぽありがとう♪これを期にまたおうちでもんじゃしてね☆★
08/01/25
コーン入かな?アレンジが楽しいですよね!つくれぽありがとう♪
| 外部ブログ用 |
|---|
家でホットプレート囲んでもんじゃも楽しいですよね(^ー^)
お子さんにも喜んでもらえてうれしいです☆
レシピ載せた甲斐がありました~!
次に作ったときにはぜひぜひつくれぽ載せてくださいね♥