簡単おからクッキー
レシピID:374707
砂糖も油もかなり控えた、ハードクッキーです。総カロリー約１６００cal
材料 （ ３ｃｍ×３ｃｍで約６０枚くらい ）
| おから（生） | ２００ｇ |
| 薄力粉 | ２００ｇ |
| きなこ | ３０ｇ |
| 卵 | １個 |
| 黒糖 | ２０ｇ |
| 溶かしバター（マーガリン） | |
| ４０ｇ | |
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1
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生おからをレンジでチンするか、フライパンでから煎りする。 ※パサパサになるほど歯ごたえが出ます。
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2
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材料全てをボールに入れてよく捏ねる。
最初は粉っぽいが、だんだんまとまってきます。
※あまりにパサパサなら水を少し入れて下さい。
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3
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３～４ｍｍの厚さにのばし、好きな形に形成する。
１８０℃のオーブンで２０～３０分焼く。
コツ・ポイント
おからはフライパンで煎ったほうが、おから臭さが消え香ばしく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/16
体重増加に歯止めをかけるべく、うまれました。
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