つる☆ふわ★ぷり☆海老とハンペン水餃子☆
Description
茹で餃子のツルツル感と、海老のぷりぷり感、ハンペンのふわふわ感がいい感じの餃子です！
レモン醤油、又は酢醤油で！
レモン醤油、又は酢醤油で！
キッチンtamako
作り方
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1
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海老は背わたを取り、尾を取り、ブツ切りにする
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2
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ボウルにハンペンと海老、調味料を入れ、混ぜ混ぜする
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3
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スプーン又は手で形取り、餃子の皮に包み、お好きな形に☆
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4
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鍋にお湯を沸かし、3を入れる
浮いてきて好みの固さになったら？湯を切り、完成☆
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コツ・ポイント
茹で時間な加減してください！アツアツをレモン醤油がオススメです☆
茹でたらすぐ水に取り、ツルツル感を重視して冷やしても☆
茹でたらすぐ水に取り、ツルツル感を重視して冷やしても☆
このレシピの生い立ち
海老とすり身を合わせた餃子を作りたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
キッチンtamako
