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レシピID :374779

マッシュポテトのマカロニグラタン

マッシュポテトのマカロニグラタン
モッタリと美味しいグラタンですよ
yuzuponpon yuzuponpon

材料

バター
適量
薄力粉
適量
牛乳
適量
塩・胡椒
少量
じゃが芋
大１個
玉葱・人参
適量
溶けるチーズ
適量
マカロニ
適量
ベーコン
適量

1

じゃが芋をレンジでチンしマッシュポテトを作っておく

2

バター・薄力粉・牛乳でベシャメルソースを作る（塩胡椒で味付け）

3

ベシャメルソースとマッシュポテトを混ぜておく

4

玉葱・人参を炒めて茹で上がったマカロニと一緒にベシャメルマッシュポテトと一緒に混ぜて器に入れる

5

写真

なんか飾りつけしたりして焼き上げます

コツ・ポイント

ベシャメルソースは手作りでなくてもいいと思う。マッシュポテトを混ぜるのでソースは牛乳で、かなり延ばしてくださいね。ベーコンが入るんで塩分は控えめに

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/05/16
どうしても・・・ポテトグラタンが食べたかったんだけど
たまには、違ったマッシュにしてみました

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