ピンクが可愛い♪ハムちくキュウリの海苔巻
作り方
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1
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具材の竹輪は縦半分にカットし、キュウリは細切りにします
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2
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巻きすの上に海苔を置き、ご飯を薄く均一に広げます。向こう側はのりしろになるので、2~3cmあけておきましょう。
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3
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ハムをのせます。2枚はそのまま、1枚は半分にカットしたものを並べます。
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4
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キュウリをのせます
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5
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キュウリの上に竹輪をかぶせるように置きます。竹輪の凹み部分にキュウリが収まる感じです。
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6
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巻き始めは、巻きすごと一気にクルッとかぶせる感じで巻きます。
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7
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のりしろのとこまで巻いたら、のりしろ部分に少し水をつけてくっつきやすくします。
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8
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巻き終わったら、巻きすの上からキュッキュッと押さえて落ち着かせます。巻き終わりを下にして、2~3分おきます。
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9
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カットしま~す♪
包丁を少しの水で濡らしてから切ると、スムーズにカットできます。ご飯粒がついたら洗い、同じように切ります
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お皿に盛り付けて、召し上がれ♪
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2017.2.8 人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます♪皆様に感謝(≧▽≦)
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コツ・ポイント
巻き始めは、エイッという感じで思い切りよく巻きましょう。
少し巻くと、ハムが押されて向こう側に移動します。半分にカットしたハムが、ご飯より向こうにはみ出しそうなら手前に移動してください。
包丁を水で濡らしてから切ると、綺麗にカットできます。
少し巻くと、ハムが押されて向こう側に移動します。半分にカットしたハムが、ご飯より向こうにはみ出しそうなら手前に移動してください。
包丁を水で濡らしてから切ると、綺麗にカットできます。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に、切り口が可愛い海苔巻を入れたくて考えました(´▽`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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