簡単イチゴムースケーキの画像

Description

簡単!作成時間15分で予算450円のケーキです♪

試してみる価値あり☆

材料 (5号型1ホール)

1パック
1パック
1/2スライス1枚
砂糖
適量(お好みで)
レモン汁
少々
5g

作り方

  1. 1

    ●準備●
    ケーキ型にスポンジケーキを敷きます。
    生クリームに砂糖を入れ泡立て(7~8分立て)ておきます。

  2. 2

    イチゴ10~15粒をレンジでチン(1分弱)

  3. 3

    1に砂糖・レモン汁を入れ潰します

  4. 4

    2にゼラチンを少しづつ入れ、しっかり溶かします

  5. 5

    7~8分立てにした生クリームに3(人肌に冷ました状態で)を投入!しっかり混ぜ合わせます

  6. 6

    4をケーキ型(スポンジの上)に流し込み ます

  7. 7

    写真

    冷蔵庫で半日~1日程度冷やします

    温めた濡れ布巾を型(外周)に当てて型を外します

コツ・ポイント

イチゴの代わりにコーヒーでムースを作ってもおいしかったです。
スライスしたイチゴを周りに飾ると見栄えもきれいですね♪

このレシピの生い立ち

父の日用のケーキの試作です。
思った以上においしくできちゃいました。
レシピID : 374921 公開日 : 07/05/17 更新日 : 14/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (33人)
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ムウママちゃん
大きめタッパー使って倍量で♪スポンジは米粉ロールレシピで。手作り感満載見た目だけど(笑)全部がフワフワ美味し~♪♪
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金田ケイ
とてもお手軽にできました。ムースもふわふわでリピ決定です。

嬉しいお言葉ありがとうございます❤

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てまりねみ
お雛様に。簡単で美味しかったです!

春らしい色合いで可愛らしいデス(^^) れぽthanks!

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heidi*
手軽なレシピ感謝です♡ムースが緩くなってしまったのでまた挑戦!

嬉しいコメありがとうございます(*^_^*)ぜひリベンジを☆