簡単イカ焼き・フライパン♪イカの味噌焼き

簡単イカ焼き・フライパン♪イカの味噌焼きの画像

Description

イカ焼きフライパンで♪簡単なイカ焼き♪簡単おつまみおもてなし♪簡単ビール・おつまみ♪詰めてフライパンで焼くだけ!焦げない

材料

1ハイ
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

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    味噌・砂糖・玉ねぎ・酒・豆板醤・にんにくを混ぜます

  3. 3

    写真

    イカの胴から足とワタを抜く。軟骨もとる。ゲソを開いて目・くちばしを抜き取る。

  4. 4

    写真

    イカの胴に2の味噌を入れる

  5. 5

    写真

    イカの胴に足を入れて詰めて、楊枝で口を閉じる

  6. 6

    写真

    フライパンに焦げないようにクッキングシートを引き、13分蓋をして焼く

  7. 7

    写真

    出来ました!

  8. 8

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    切りました!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひっくり返さなくても、弱火で中まで火が通ります。
レシピID : 3749355 公開日 : 16/03/15 更新日 : 16/03/15

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