ベーグルサンド（スモークサーモン）
レシピID :374970
ベーグルサンドの基本はやっぱりコレ！飽きない美味しさです(*^^)v
水気が出にくいのでお弁当にも(*^ーﾟ)b ｸﾞｯﾄﾞ!!
水気が出にくいのでお弁当にも(*^ーﾟ)b ｸﾞｯﾄﾞ!!
材料 （ 1個分 ）
| スモークサーモン | ４枚 |
| 玉葱 | 1/4個 |
| クリームチーズ | たっぷりが美味しいです |
| ベーグルパン | １個 |
| 塩胡椒（白） | 適宜 |
| レモン汁 | 適宜 |
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1
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クリームチーズは固いものは常温におき柔らかくし、レモン汁少々と塩胡椒をいれて柔らかくく練ります。
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2
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玉葱は繊維と垂直方向に薄くスライスし水につけて、少々もみ、好みの辛さにすします。その後キッチンペーパーでしっかり水気をとってください。
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3
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スモークサーモンは生臭さをとるためにレモン汁をかけておきます。
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4
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ベーグルは半分の厚さに切って、オーブントースターで軽く焼き、1～3をはさんで出来上がりです。
お好みでケッパーを散らしても(*^ーﾟ)b ｸﾞｯﾄﾞ!!
コツ・ポイント
クリームチーズにレモン汁を加えることとサーモンにもレモンを振ることで格段に風味がよくなります（*^_^*）
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
えつおくんりぴりぴo(*^▽^*)o~アリガトデスー!!
ＨＲＫＨＲＫ美味しそうなれぽありがとぅ～ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪
お店のみたいな写真ですねー♪美味しそうです。ありがとう♡
天津甘栗ようかん嬉しいコメントありがとぅ～ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪ 私も食べた～い
リピヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆ｱﾘｶﾞﾄ♪嬉しいです♡
プチあやおぉう、朝からリッチですね（笑）れぽありがと(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ
ありがとう♪(#^ー゜)vわたしもこの組み合わせが大好きです
おいしそうなつくれぽありがとぅ～ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/05/17
生まれて初めて食べたベーグルサンドがコレでした。
あまりの美味しさにそのカフェに通って、こっそりカウンターの中を覗いて作り方を盗んだ(笑)のがこのサンドです。
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