春キャベツとベーコンの朝ごパン♡の画像

Description

食パンの真ん中をくり抜いて、チーズと卵でとろ~りホットサンド風に♩
四つ切り食パンなので、ボリューム満点ですよ!

材料 (1人分)

4枚切り食パン
1枚
1枚 約50g
1枚 約20g
1個(Mサイズ)
【調味料】
大さじ1
★塩コショウ
少々
★ブラックペッパー
少々
チューブバター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは細い千切りに、ベーコンは1㎝幅に切っておく。

  2. 2

    写真

    食パンの耳を残して、真ん中をくり抜く。

  3. 3

    写真

    写真①と★を混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    フライパンを極弱火にしてバターを引き、③を真ん中に流し入れる。

  5. 5

    写真

    具の上に蓋をするようにギューと押し付けて、両面焦げ目がつくまで、弱火でじっくりと焼く。

コツ・ポイント

焼き初めは具が多いので蓋のパンが浮きますが、暫くフライ返しで押し付けるとキャベツに火が通って笠が減るので、きっちり蓋が出来なくても大丈夫ですよ!

このレシピの生い立ち

昔、母が作ってくれたホットサンドを思い出して急に食べたくなり、再現してみました。
レシピID : 3749910 公開日 : 16/03/15 更新日 : 16/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くがにちぃ
食べる前に写真を取り忘れて…「どうやって作ったの?」と朝から会話が弾みました🎵また、楽しいレシピお願いします。