春野菜と海老のホワイトペパー焼き
とまとママ☆
作り方
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1
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スナップエンドウの筋を取る
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2
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☆印をフライパンに入れ火にかける
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3
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★印を入れ炒め、白ワインを加える
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4
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◎印で味を調え混ぜ合わせ盛り付けて完成
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コツ・ポイント
強火でサッと炒め、ワインを加えたら手早く炒め
水分を飛ばす。
水分を飛ばす。
このレシピの生い立ち
国産のたけのこ水煮を買ったので、冷蔵庫にあるスナップエンドウと海老を組み合わせて、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とまとママ☆
