新じゃがと新玉葱でジャーマンポテト
レシピID:375055
材料 （ ４人分 ）
| 新じゃが | ７，８個 |
| 新たまねぎ | １個 |
| ウィンナー | １袋 |
| 固形スープ | １個 |
| 粒マスタード | 大さじ２～３ |
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1
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新じゃがを綺麗綺麗に洗い、皮ごと７ｍｍくらいの輪切りにして茹でる。竹串を刺してみて少々手ごたえがあり、完全に柔らかくならない程度に茹でる
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2
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玉葱は７ｍｍくらいの千切りにする
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3
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ウィンナーは１本を３等分くらいに斜め切りにする
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、茹でた新じゃがの両面を焼き、固形スープ半分を入れて少々焼き、いったん取り出す
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5
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再度フライパンにサラダ油を熱し、玉葱を入れて炒める
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6
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更にウィンナーを入れて炒め、残りの固形スープ半分入れる
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7
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新じゃがをフライパンに戻し、粒マスタードを入れて全体に混ぜる
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8
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塩コショウで味を調えてできあがり
コツ・ポイント
フライパンで焼いた新じゃがを取り出した時、茹でる時に使った鍋に戻すと、洗い物が少なくて済む。
また鍋を使わないで、電子レンジで柔らかくしてもＯＫ。
また鍋を使わないで、電子レンジで柔らかくしてもＯＫ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
つくれぽありがとうございました！掲載遅くなってごめんなさい！
つくれぽありがとうございました！
参考してもらえて嬉しいです。ありがとうございました。
つくれぽありがとうございます！マスタードで一味違いますよね！
つくれぽありがとう！マスタード入れるとかなり美味しいですよね
初めてのつくれぽです。ありがとうございます！美味しそう～
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/17
新じゃがと新たまねぎの季節になると、食べなくなる一品です。
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とってもおいしかったです♪
粒マスタード入は初めてでしたが、これから必ず入れます(^O^)
ごちそう様でした♪
粒マスタードを入れると、味が締まる感じがして美味しいですよね。