«nicecate のレシピ (20品)

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レシピID :375055

新じゃがと新玉葱でジャーマンポテト

新たまねぎがとても甘くて美味しい～ジャーマンポテトです。
粒マスタードを入れて辛みをつけました。
マスタードによって味が引き締まります。

nicecate

材料（４人分）

新じゃが

７，８個

新たまねぎ

１個

ウィンナー

１袋

固形スープ

１個

粒マスタード

大さじ２～３

1: 新じゃがを綺麗綺麗に洗い、皮ごと７ｍｍくらいの輪切りにして茹でる。竹串を刺してみて少々手ごたえがあり、完全に柔らかくならない程度に茹でる

2: 玉葱は７ｍｍくらいの千切りにする

3: ウィンナーは１本を３等分くらいに斜め切りにする

4: フライパンにサラダ油を熱し、茹でた新じゃがの両面を焼き、固形スープ半分を入れて少々焼き、いったん取り出す

5: 再度フライパンにサラダ油を熱し、玉葱を入れて炒める

6: 更にウィンナーを入れて炒め、残りの固形スープ半分入れる

7: 新じゃがをフライパンに戻し、粒マスタードを入れて全体に混ぜる

8: 塩コショウで味を調えてできあがり

コツ・ポイント

フライパンで焼いた新じゃがを取り出した時、茹でる時に使った鍋に戻すと、洗い物が少なくて済む。
また鍋を使わないで、電子レンジで柔らかくしてもＯＫ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

09/08/10

簡単でおいしかったです♪マスタードがいいですねぇ☆

いっとまま

つくれぽありがとうございました！掲載遅くなってごめんなさい！

08/06/05

おいし～☆あとひくおいしさで、パクパク食べちゃいました！

maimai1013

つくれぽありがとうございました！

08/03/18

ビールにぴったり♪新じゃが・新玉の季節に大活躍レシピですね☆

volvol

参考してもらえて嬉しいです。ありがとうございました。

07/08/04

ジャーマンポテトにマスタード初体験♡とっても美味しかった～

のびたん♡

つくれぽありがとうございます！マスタードで一味違いますよね！

07/06/27

ポテトがこんがり♪マスタードで食欲ＵＰ、美味しかったです。

sweet_2007

つくれぽありがとう！マスタード入れるとかなり美味しいですよね

07/05/22

粒ﾏｽﾀｰﾄﾞたっぷりにしましたぁ✿毎日でも食べられる自信ｱﾘ！

maruru-nn

初めてのつくれぽです。ありがとうございます！美味しそう～

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/05/17

新じゃがと新たまねぎの季節になると、食べなくなる一品です。

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新じゃがと新玉葱でジャーマンポテト

材料 （ ４人分 ）

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コツ・ポイント

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