ガッツリ低糖質!鶏胸肉のニンニク焼き

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Description

衣に大豆粉を使い、タレが絡みやすく!しかも小麦粉よりも低糖質高タンパク!ダイエット中もガッツリ食べたい方にオススメです!

材料 (3〜4人分)

500g
塩胡椒
適量
適量
ゴマ油
大さじ1
醤油
大さじ2
酒、みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を一口大に切り、塩胡椒で下味をつけます。

  2. 2

    写真

    下味をつけたら、大豆粉をまぶします。多く作って、小分けにラップして冷凍しておくと便利です!

  3. 3

    熱したフライパンにゴマ油をひき、鶏肉を焼いていきます。

  4. 4

    両面が焼けたら、ニンニク、醤油、酒、みりんを加え、タレを絡めながら焼いていきます。

  5. 5

    肉にタレが絡んでアルコールが飛んだら完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前投稿した鶏肉の生姜焼き(レシピID 3678406)のニンニクで応用しました
レシピID : 3750856 公開日 : 16/03/15 更新日 : 16/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックP91405☆
子供が「明日も作って」と言ってくれる程美味しかったです!

ありがとうございます(^O^)