生わかめと玉子のエスニックサラダの画像

Description

生わかめを使った、ベトナム風な玉子サラダです!ナンプラーが苦手な方でも食べやすいかと!

材料

生わかめ
200グラム
茹で卵
3個
調味料
マヨネーズ
大さじ2
大さじ1
甜菜糖
小さじ1
オーガニックレモン果汁
小さじ1
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1

    生わかめは茎以外のところを使います
    汚れをよく洗い、沸騰したお湯でサッと茹でます

  2. 2

    冷水にとって冷やし、水気を切っておきます
    茹で卵はかた茹でにして冷やしておきます

  3. 3

    玉子2個分は可愛くカットし、一個分は黄身の部分だけを調味料に混ぜて使います
    残った白身は可愛くカット☆

  4. 4

    ボウルで全てざっと混ぜて、器に盛り、好みでパセリをかけて完成☆

  5. 5

    16.3.27
    「わかめ」カテゴリ掲載感謝です☆

  6. 6

    16.4.20
    「海藻のサラダ」カテゴリ掲載感謝です☆

  7. 7

    16.11.3
    「生わかめ」人気検索TOP10入り感謝です☆

コツ・ポイント

茹で卵一個分の黄身は必ず調味料に混ぜてください☆
断然まろやかさが違います!

このレシピの生い立ち

生わかめ消費レシピ!ダイエット、健康にも☆
レシピID : 3752046 公開日 : 16/03/16 更新日 : 16/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みそゆうき
自家製マヨで大好きわかめ美味しく頂きました❤︎感謝です♪

とっても美味しそうなレポ感謝です☆