スパゲッティ+ ピーナッツバターソース
Description
とにかく簡単!海老ベーコン野菜たっぷりヘルシーパスタ料理です。ナッツ入りピーナッツバターを使って創作料理をしてみました。
TomoMaya10
作り方
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1
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野菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。海老は解凍しておく｡
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2
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スパゲッティを茹でる。
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3
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レンジ用容器を使って材料をしんなりするまで別々に温める。
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4
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だし汁にピーナッツバターを溶かし柚子シーズニング、砂糖、醤油、七味唐辛子を混ぜて好みの味に整える。
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5
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茹で上がったスパゲッティにごま油を回しかける。
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6
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盛り付けをしてピーナッツソースをかけて仕上げる。
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コツ・ポイント
海老、ベーコン、野菜を別々にレンジで温める事と、オリーブオイルの代わりにごま油をパスタにかける事。後はソースをかけるだけ。スイートペッパーは普通のピーマンよりも甘くて歯ごたえがあるので好んで使っています。
このレシピの生い立ち
スイートペッパーがたくさんあったこととピーナッツバターがほんの少しだけ残っていたので使い切る為に思いついた一品です。温野菜がたっぷり食べれる事と油をたくさん使わないでできるヘルシーな料理になりました。おまけに簡単！サラダを作る感覚です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
TomoMaya10
