離乳食後期☆一緒に食べるチャーハン♪

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Description

大人も子供も美味しく食べられて、栄養満点‼︎

材料 (大人、子供 1人分)

お茶碗2杯
1個
大さじ2
1/4本
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    人参を粗みじん切りにし、水少々をふりかけ電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、溶き卵を入れる。
    半熟ぐらいでごはんを入れ、絡めるように炒める。

  3. 3

    あらかた絡まったら1の人参、しらす、ひじきを入れて更に炒める。
    *しらすは塩抜きしていません。この塩分のみで味付けです。

  4. 4

    全体が混ざったら子供用を取り分ける。
    大人用は醤油少々回しかけて完成〜( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

ひじきを出汁で炊くことで風味アップ‼︎余ったひじきは冷凍して後日離乳食に使います(*^_^*)

このレシピの生い立ち

もうすぐ1歳になる娘。
大人と同じものを食べたがるので、一緒に美味しく食べられるものを…と考えました♪
ひじきたっぷりで鉄分不足も解消!
レシピID : 3754492 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/03/17

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