すばらしく簡単で美味★シーフードピラフ★
レシピID:375493
我が家では洋食のときやランチの定番♪
シーフードミックス使用で簡単！でも美味しいピラフです(｡￫∀￩｡)
シーフードミックス使用で簡単！でも美味しいピラフです(｡￫∀￩｡)
材料 （ 2人分 ）
| 米 | 2合 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| マッシュルーム缶 | 小1缶 |
| バター | 20g |
| シーフードミックス | 一袋 |
| 水 | 2cup |
| コンソメ | 小さじ2.5 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| コショウ | 少々 |
| ローリエ | 小1枚 |
| パセリ | 適量 |
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1
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玉ねぎをうすぎりにし、バターを溶かしたフライパンでマッシュルームと共に炒めます。玉ねぎがしんなり透明になってきたら、生のお米も入れてさらに炒めます。
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2
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お米が半透明になったところで炊飯器に移し、水、コンソメ、塩、コショウで調味し、普通に炊いていきます。
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3
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炊き始め5分ほどのところでいったん蓋を開け、シーフードミックスとローリエも加えます。後は炊き上がったら全体を混ぜてお皿によそり、パセリを散らして完成です★
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4
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2009.10/5おかげさまでこちらも話題入りさせて頂く事が出来ました♥作ってくださった皆様感謝デス(@>∀<@)
コツ・ポイント
塩をクレイジーソルトに変えるとなお美味しいです❤その場合ｙは小さじ1～1.5位入れてもいいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
あじのある表情でかわゆい❤いいね♪いいねぇ～ｗれぽ感謝＾＾
ローリエって意外と入らないかもね！←今更気付いたｗれぽ感激☆
本当に美味しそうでお店みたいなれぽ写♫♬具材も大きくてｂ
簡単だよね❤えびたっぷりで美味しそう～＾＾れぽ感謝デス❤
おいしかったぁ～が何より嬉しい❤れぽ感謝デス(σ￫ˇ∀￩)σ
玉ねぎの甘みだけでもピラフっていい味出るよね♥れぽありが㌧ｗ
苦手なのに挑戦してくれたんですか？嬉しいデス♥克服おめで㌧♥
いつも感謝です♪ご家族にも喜んでいただけて光栄ですぅ～♫♬
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/18
大学の小児栄養で習ったものを我が家流にアレンジ(ゝω＜*)
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はじめまして今晩は～♪
ピラフのレシピに出会えて本当に感謝します！
炊飯器っていう最強アイテム（笑）を使うのも嬉しいですね！
これからもpapikunさんのレシピにお世話になります♬