アジアンサラダ❤グレフルレモン風味

レシピID :375726
メイン画像
グレープフルーツがアクセント♪レモンとグレフルを加えて爽やかなエスニックサラダになりました❤

材料

大根 10cm
鶏むね肉又はささみ 100g
グレープフルーツ 半分
〇スイートチリ 大2
〇ナンプラー 小1
〇ポン酢 小2
〇レモン汁 小1
〇グレフル絞り汁 大1
〇生姜すりおろし 少々
お好みで香草、貝割れ 飾り用

1

大根は千切りにする。鶏肉はヒタヒタのお湯で茹でて冷まし、小さくしておく。(又はレンジ)

2

グレープフルーツは剥き、汁はとっておく。お皿に彩りよく盛りつける。

3

〇を合わせ混ぜる。食べる直前にドレッシングを回しかけて、完成♪

コツ・ポイント

生姜のすりおろしはお好みですが味が引き締まりますので是非試して下さい。鶏肉の代わりにえびでもおいしいサラダになります。
今回は彩りで人参をほんの少し加えました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (7人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

07/10/12

写真

グレフル風味のこのドレッシング最高!爽やかで美味しかった~♡

chieko333

可愛いつくれぽだね♡美味しいって嬉しいなぁ♡どうも有り難う♪

07/09/10

写真

このソースピリ辛でとっても美味しかったよ♡→これもはまりそう❤

あっこりんママ

これ作ってくれたの~!すごく嬉しい♡はまっちゃって(笑)

07/06/09

写真

カレーのお供に✿グレフルのすっきり味がアジアンにピッタリッ★☆

hitomi♡

リピ嬉し~♪カレーのお供にしてもらって幸せ♬♪♫ありがと~

07/05/28

写真

基本に忠実に盛り付けました(*≧3≦) 初スィートチリ万歳!

杏仁姫

杏ちゃん有難う♪スイートチリ・デビュー万歳!嬉しい~

07/05/26

写真

メインが鶏料理だったので、鶏無しで❤すっきりお味で野菜モリモリ★

hitomi♡

野菜モリモリ食べられて良かったです♪どうも有り難うございます

07/05/23

写真

とっても美味でした!!お店で食べるより絶対おいしい~ご馳走様です

しげちよ

うわ~またまた美しい♪嬉しいコメントもありがとう☆

07/05/22

写真

作っちゃったよ♪アジアンテイストにグレフルの爽やかさが合うね❤

ここあママ

うわ~これまで♪ピングレが可愛いね☆どうも有り難う

07/05/21

写真

初チリソース美味しかった~❤グレフレとっても合うね(*´∇`)ノ

みるすけ

わ~❤初チリソース万歳(*´∇`)ノみるちゃん有難う

コメント 8件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/18

杏仁姫さんのレシピを試したところグレープフルーツが綺麗に剥けたので♪サラダに添えてみたら、エスニックなドレッシングとよく合いました。

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