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レシピID :375756
豆乳で☆ブラマンジェ
豆乳と片栗粉だけでヘルシーに作る、ブラマンジェです。200人の方からつくれぽ頂きました！ありがとうございます♪
材料 （ ２人分 ）
調整豆乳
200cc
片栗粉
大さじ1・1/2
バニラオイル（あれば）
数滴
ジャム(お好みのもの)
適量
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1
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鍋（テフロン加工の小さめフライパンがお勧めです）に豆乳と片栗粉を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。（まだ火にはかけません）★あれば、バニラオイルを数回振り入れると、風味がでておいしいです。
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2
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中火にかけ、木べらで混ぜ続ける。固まりが出来てきたら、弱火にして3分位練り続ける。
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3
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器に流し入れ、表面ができるだけ平らになるようにならす。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷たく冷やし、上にお好みのジャムを載せて召し上がれ♪
コツ・ポイント
★火にかける前に片栗粉と豆乳をよく混ぜておくことです。★固まり始めたら早いので、ダマが出来ないように、絶えず練って下さい。★冷蔵庫で冷やしっぱなしでも固くなりません。（１２時間後に食べてもおいしく頂けました。）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
262件
(219人)
Ｓａｎａ鈴さん♪アプリコット美味しそう！つくれぽありがとう✿
みきたんさん♪嬉しいつくれぽ、ありがとうございます✿
日記でご紹介下さりありがとうございます✿つくれぽ嬉しいです✿
がるばんぞママさん♪嬉しいつくれぽ、ありがとうございます✿
食いしん坊さん♪つくれぽ、ありがとうございます✿
リピ、とっても嬉しいです！ありがとうございます✿
はやとっとさん♪とっても嬉しいつくれぽ、有難うございます✿
倍量、嬉しいです♪ジャムを変えると楽しめますよね♪有難う✿
ひぃちゃん初めまして♪美味しそうなつくれぽ、ありがとう✿
閑人舎さん♪美味しかったとのこと、嬉しいです♪ありがとう✿
えりぱんなさん♪とっても美味しそうなつくれぽ、ありがとう✿
美味しかったとのこと、嬉しいです♪つくれぽりがとう✿
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