丸ごと玉ねぎの ﾄﾏﾄソース煮込み
レシピID:375795
トマトソースが出来上がってるので簡単♪いつもはトマトソースに隠れちゃう玉ねぎを主役にしてみました。
材料 （ 2人分 ）
| カゴメ基本のトマトソース | |
| 1缶 | |
| 新玉ねぎ | 2個 |
| 合挽き肉（ベーコンなどでも） | |
| ５０ｇ | |
| しめじ | |
| 1パック（１００ｇ） | |
| にんにく | チューブ１ｃｍ |
| マカロニ | ひとつかみ |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| 水・酒 | 各５０ｃｃ |
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1
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玉ねぎは根っこだけを綺麗に切って、すわりを良くし、外側に包丁を這わすようにして6等分に切れ目を入れる。しめじはイシヅキをとり、子房にわけておく。
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2
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鍋に（丁度玉ねぎがおさまるくらいの大きさの鍋が良い）１の玉ねぎとひき肉、にんにく、シメジ、水、酒を入れ、弱火で10分蓋をして煮込む。（焦げないよう野菜を下に、お肉は上に入れて下さい）
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3
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２に（しめじからも水分が出てお汁が増えたら）カゴメ基本のﾄﾏﾄソースも入れて更に蓋をして10分煮込んだら、マカロニも入れて更に10分。玉ねぎが芯まで煮えたら、塩・胡椒で味をととのえてできあがり。
コツ・ポイント
芯は火がとおりにくいので、煮えたかきちんと確認してください。最後の塩・胡椒はやや控えめで、粉チーズ・タバスコなどで味変えしながら楽しむとおいしいです。冷たくしてもおいしかったです。濃い味が好きな方は、水分で「カゴメ基本のトマトソース」が薄まるので、コンソメ・ケチャップなどで味を足すか「カゴメ基本のトマトソース」を増やしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/11
カゴメ基本のトマトソースを使って、いつもはソースに隠れてしまう玉ねぎを主役にしてみようと考えました。Ｈ19.7「簡単！ヘルシー！トマトレシピコンテスト」優秀賞をいただきました。ありがとうございます♪
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- 6位
日記に遊びに来てくれて嬉しかったです♪ ありがとう(*^_^*)
新聞紙のブローチ、作り方ネットでのってた？
簡単なんだけど、説明がとっても難しくて・・・
もし、探してものってなかったら、見本と説明（私の分かりにくい説明でよければ・・）を書いて送るよ♪
またいつでも言ってね✿
きまぐれに訪問してます＾＾お久しぶりです！
ブローチ載ってましたよ～＾＾
簡単。。。そうではなかったけど 笑
近日中につくってみます～♪あ、広告注意してみとかなくっちゃ～
楽しい情報ありがとうございます♪
また、ふら～っと遊びにいかせてくださいね＾＾
すごいね！！(^_-)-☆
あと、例の件は結果でた？？
こんどつくってみますね～では♪
見つけてくれたのね！ありがとう♪
あの時、トマト缶当たらないね～って言ってたのにね
当たって、更に当たっちゃった！（当たったのか？笑）
手順写真が、汚くて恥ずかしいわ～＾＾；
例の件は～明後日やっと面接なの～
また、結果報告するね～＾＾
ほんと、ありがとで～す♪
受賞、おめでとうございます！
たまねぎが主役なんて、素晴らしいアイデアですね。
お写真も素敵でとっても美味しそうです。
ぜひぜひ作らさせていただきますね！
本当におめでとうございました。
ありがとうございます＾＾
実はニョッキを出そうと思っていたのですが
のろくて間に合わず。。。＾＾；
でも、のろくてよかったのかも～？ 笑
主役の玉ねぎくんがよかったんだわ＾＾
玉ねぎ農家さんにも感謝♪
お祝いコメントほんとにありがとうございます！