時鮭・ひじき・枝豆のポケットサンド

時鮭・ひじき・枝豆のポケットサンドの画像

Description

時鮭(北海道産)・ひじき・枝豆を具材にポケットサンドを作りました。

材料 (1人分)

食パン6枚切り
1枚
ラーマ バターの風味
10グラム
時鮭 北海道産
1/2切れ
ひじき ドライパック
大さじ2
枝豆 冷凍
50粒
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    時鮭は焼き、皮・骨を取り、粗めにほぐす。

  2. 2

    フライパンにラーマバターの風味を入れ、ひじき・枝豆を入れて炒め塩コショウを振る。

  3. 3

    ①と②をさっと混ぜる。

  4. 4

    食パンをトースターで両面焼く。大きさを半分に切り、真ん中に切り込みを入れ、ポケット状にする。

  5. 5

    ④の食パンに③をスプーンで詰め完成。

コツ・ポイント

食パンは、こんがり焼いたほうがポケット状にしやすいです。
具材を詰める分量は、調整してください。

このレシピの生い立ち

「ラーマ バターの風味」のモニターに当選し、ご当地トーストのレシピを考えました。
レシピID : 3758213 公開日 : 16/03/19 更新日 : 16/04/20

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