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レシピID :375840

簡単!NYチーズケーキ

簡単!NYチーズケーキ
混ぜて焼くだけ!

材料

クリームチーズ
200g
砂糖
60g
2個
薄力粉
大さじ3
生クリーム
200cc
レモン汁
大さじ2
溶かしバター
20g
★好みのクッキー
10~15枚くらい
★バターorマーガリン
適量

1

★の材料で土台を作ります。クッキーをくだき、バターと混ぜて型に敷き詰めます。

2

全ての材料をミキサーで混ぜ、型に流す。

3

160度のオーブンで60分間、湯煎焼きにする。

コツ・ポイント

湯煎焼きだから中央が沈み込みません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/19
NYチーズケーキは中央が沈み込みますね。ならばスフレチーズケーキのように湯煎焼きしたらどうかしら、と思い試してみました。

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