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レシピID :37585
いちごの簡単＊マフィン＊
簡単なマフィン生地にイチゴジャムを乗せて焼くだけ！！でもとっても美味しいから試してね～。
材料 （ ７センチのカップ約１０個分 ）
バター
１００ｇ
砂糖
１３０ｇ
全卵
２個
牛乳
１４０ｃｃ
薄力粉
２００ｇ
ベーキングパウダー
小２
イチゴジャム
だい４～５
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1
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バターを柔らくねり、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
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2
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卵を１つずつ加え、そのつどよく混ぜる。
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3
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牛乳の半量を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。
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4
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薄力粉とバーキングパウダーのそれぞれ半量をふるい入れ、すぐに混ぜる。
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5
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粉気が無くなったら残りの牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜる。
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6
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残りの粉類も加え、むらが無いようまぜて生地完成。
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7
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カップに生地を入れ、ジャムをそれぞれに乗せて、１７０度のオーブンで約２５～３０分焼く。
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8
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串を刺して何も付いてこなければ出来上がり。（奥に写ってるのは、一緒に作ったキャラメルアップルティーマフィン＊レシピは別にあるので見てね＊）
コツ・ポイント
ジャムを色々変えて作ってみて下さいね。
このレシピの生い立ち
公開日：
01/12/20
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