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(36品)
レシピID :375910
ノンエッグ＊真っ白いサワークッキー
サワークリーム入りだからとてもさっぱり。サクっと軽いから、いくらでも食べれちゃいます☆甘酸っぱめ♪
材料 （ 20枚ぐらい ）
サワークリーム
５０ｇ
レモン汁
大さじ１
バター
４０ｇ
砂糖
６０ｇ
◎薄力粉
１１０ｇ
◎ベーキングパウダー
小さじ半分
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1
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室温でやわらかくしたバターに砂糖、サワークリーム、レモン汁の順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。◎を合わせて振るい入れ、生地がまとまるまで混ぜる。
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2
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生地をラップで包んで棒状に成型（4㌢×4㌢）したら冷凍庫で30分以上寝かす。オーブンを160℃に余熱し始める。
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3
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生地を5ミリ程の厚さに切り、クッキングシ－トを敷いた天板に並べる。オーブンで20分程焼いてクッキーの底がうっすらきつね色になってたら完成♪
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