【簡単】うまうま照焼きde大根ステーキ♡

【簡単】うまうま照焼きde大根ステーキ♡の画像

Description

メインにも、副菜にも!甘じょっぱいソースで大根が美味しい~。ご飯が進みますよ(^^)

材料 (3人分)

6cm
胡椒
適量
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1.5
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をフライパンに入れて軽くかき混ぜ、砂糖が溶けたら火にかけます。

  2. 2

    3、4分位煮詰めたら冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    大根は皮を向いて厚さ1㎝に切り胡椒をふります

  4. 4

    フライパンに油を敷き、大根を入れたら蓋をして、弱中火で片面5分位づつ焼き、蓋を外してもう5分、軽く焼き色をつけます。

  5. 5

    大根を取りだしベーコンを焼きます。軽く30秒位。脂身が半透明になればOKです。その間に大根にマヨネーズを塗ります。

  6. 6

    ベーコンを巻き付けて、照り焼きソースをかけたら完成♡

  7. 7

    ★2016.7.7話題入り★
    皆さまレポ本当にありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

照り焼きソースは一度冷やした方がとろみがつきます。
ベーコンは脂身が多めのものの方が美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

大根の消費に!
レシピID : 3761338 公開日 : 16/03/26 更新日 : 16/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
mamasan22
照り焼きソースもかけて子供達もパクパク食べてくれました♡

わ〜♪良かったです(*^^*)レポありがとうございます♡

写真
なおつん0802
簡単に出来て良いですね!美味しく頂きました☆

簡単でしょ^^美味しそうなお色〜♡レポありがとうございます☆

写真
meikaiママ
冷蔵庫にある材料で、こんなに美味しく出来るとは感激♪リピ決定!

リピ決定嬉しい♡レポありがとうございます!私も今日作ろ^^♪

写真
s045255
初レポです(o^^o)美味しくできました(^○^)

レポありがとうございます♡厚切ベーコン美味しそう~(^^)♪