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◆めっちゃ簡単☆残り物利用の天とじ丼♪◆

レシピID :376237
メイン画像
めんつゆを使った超簡単丼ですの~☆

今回は残り物の大きな海老天を利用。

そら豆を茹でてたんで、それもちょっと使いましたわ♪

材料 ( 1人分 )

天ぷら 何でもお好きなだけ♪
1個
天つゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
砂糖(お好みで) 小さじ1/2
だし汁 80cc

1

小鍋に天つゆとだし汁(水でもいいよ~)とお好みで砂糖を入れ火にかける。

2

沸騰寸前に天ぷらを入れ、とき卵を回しかけて、火を止めると出来上がり☆

3

コツ・ポイント

卵でとじると残り物で天ぷらがサクッとしてなくてもおいしくいただけます。
海老天のような大きいものは、一口大に切っておくほうが
味がしみておいしいよ。

天つゆはストレートより濃縮タイプがオススメ☆
甘めが好きな方は、砂糖を少し足せばOK!
辛めが好きな方はしょうゆを足してください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/04

写真

昨夜の残り物、かき揚げのお惣菜で作りました^^おいしかったです★

みかぴぃ

残り物もちょっと手を加えたら、いい感じでしょ~☆おいしそ~♪

07/10/03

写真

余ったナスの天麩羅で作りました。てんつゆ、天麩羅、卵の絶妙な味!

em39

残り物でもじゅうぶんおいしいよね~~~!

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/19

我が家では、じーちゃんが大量に海老天を作ってくれるときがあります。
絶対食べきれない(笑)
必ず翌日に天とじ丼に変身します。
これがまた・・・おいしいんだわ。

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