小さめ！ブランデー入りフルーツケーキ

ドライフルーツをブランデー（ラム酒でも）に漬け、一晩冷蔵庫で置く。

バターと卵を室温に戻す。バターはなめらかなクリーム状になるまでよく混ぜる。

砂糖を加えてよく混ぜる。

ふるった薄力粉とベーキングパウダー、ブランデーに漬けておいたドライフルーツを加える。

型に入れ、170度に熱したオーブンで40分焼く。

完成。