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小松菜をよく洗い茎と葉に切り分ける。茎は3㎝程度。葉は3等分程度に切る油揚げを熱湯で油抜きして2等分の細切りに。
タッパーに小松菜の茎と油揚げを入れて、調味料を入れる。
タッパーにふたを斜めに乗せる(ふわっとラップでも可)レンジで500w2分チンする。取り出して全体を混ぜる。
3に小松菜の葉を入れて混ぜて、追加2分チンする。
全体を混ぜてすぐにふたを閉めて余熱で更に火を通す。全体を混ぜた時点で茎が程よい固さなら4で完成です。
つくれぽありがとうございます。鰹節でうまみ成分アップですね♪
つくれぽありがとうございます。少量作るのは電子レンジが一番♪
つくれぽありがとうございます。人参のオレンジがきれいですね
つくれぽありがとうございます。私は弁当用に濃いめで作ってます