おうちカフェ☆氷 コーヒー。
Description
某ドーナツショップであるメニューを自宅で再現。アイスコーヒーを凍らせてミルクを注ぐだけ。
材料
作り方
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濃いアイスコーヒーを用意します。インスタントでも、ドリップしたものでもOK。私は ID:343699の淹れ方で濃い目にドリップしたものを使用しました。製氷皿にアイスコーヒーを入れ冷凍庫で凍らせます。
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凍ったらグラスに氷コーヒーをたっぷり入れ、ミルクを注ぎます。お好みでガムシロップを。じわじわと溶かしながら飲むのもよし、ガリガリ氷をかじるのもよし、先にミルクがなくなれば、追加でミルクを注いでまた楽しむのもよし。お好みで楽しんでください❤
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コツ・ポイント
★製氷皿は目が細かいほうが解けやすいのでお勧めです。私は100円ショップで買いました。 ★同様に、紅茶・ココア・抹茶・キャラメルシロップなどでも出来ます。ですが、個人的には一番コーヒーがおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
某ドーナツショップで知り、それからは毎年 暑い季節になると冷凍庫にスタンバイしておくように。(コールドドリンクを出す季節)お友達が家に遊びに来たときは氷コーヒーを出すことが多いです。おしゃべりに夢中になっても飲み物が薄くならないし、ぬるくなってしまう心配もなく、最後までおいしく飲めるから。そして「これおいしい!どうやって作るの?」って聞かれます。そして「私もやってみるね!」って帰っていきます^^
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