シュガーボール
レシピID :376508
焼きたてパンに、バターとお砂糖をからめておやつにいかが？
材料
| 強力粉 | ３００ｇ |
| 砂糖 | ４０ｇ |
| 塩 | ５ｇ |
| イースト | ６ｇ |
| バター | ４０ｇ |
| 牛乳 | ３０ｇ |
| ぬるま湯 | １５０ｇ |
| からめるためのバター | ３０ｇ |
| からめるための砂糖 | 大さじ２くらい |
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1
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ボウルにパン生地の材料を入れ、ざっと混ぜたら１５分ほどこねる。
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2
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薄く膜がはるまでこねたら１次発酵４０分。
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3
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ガス抜き後３０ｇ前後に分割。ベンチタイム１０分。
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4
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３０ｇの生地を半分にしてつぶさないように丸め天板に並べる。
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5
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１９０度で１２分焼く。
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6
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ボウルにバターを入れ、焼き上がったパンを熱いままからめ、次に砂糖もからめる。
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7
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ココナッツをからめてみた。
コツ・ポイント
二次発酵はしていません。分割を丁寧に行うと仕上がりもきれいです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
43件
(40人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
きふねありがとう、人気嬉しいな～♪とっても美味しそう～。
koroぱんすご～い！キャンプ場でですか～？つくれぽありがとう。
yuuri10つくれぽありがとう♪リピうれしいです。美味しそうです～。
王子mamaハートのようじがかわいいですね～。つくれぽありがとう～♪
ハリハリ戦士ふわふわで美味しそう～♪つくれぽありがとう。
つくれぽありがとう～♪ママ友さんによろしく～（笑）
ゆうぴよそう言うこと私もよくあります～（笑）つくれぽありがとう♪
かぬれっちお呼ばれにいいですね～♪美味しそう、つくれぽありがとう。
このレシピの生い立ち
作成日:07/05/20
いつも作っているミニミニ☆ロールパンをドーナツ風に。
簡単リンク
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お返事遅くなりました。
二次発酵はしていません。
オーブンを暖めてる時間に生地が落ち着く感じです。
コメントありがとうございます。
とても嬉しいです。
パン作りが楽しくできてなによりです。
いろいろ作ってチャレンジしてください。
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