| 強力粉 | 300g |
| 砂糖 | 40g |
| 塩 | 5g |
| イースト | 6g |
| バター | 40g |
| 牛乳 | 30g |
| ぬるま湯 | 150g |
| からめるためのバター | 30g |
| からめるための砂糖 | 大さじ2くらい |
ボウルにパン生地の材料を入れ、ざっと混ぜたら15分ほどこねる。
薄く膜がはるまでこねたら1次発酵40分。
ガス抜き後30g前後に分割。ベンチタイム10分。
30gの生地を半分にしてつぶさないように丸め天板に並べる。
190度で12分焼く。
ボウルにバターを入れ、焼き上がったパンを熱いままからめ、次に砂糖もからめる。
ココナッツをからめてみた。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/31
ありがとう、人気嬉しいな~♪とっても美味しそう~。
08/08/21
すご~い!キャンプ場でですか~?つくれぽありがとう。
08/08/19
つくれぽありがとう♪リピうれしいです。美味しそうです~。
08/07/08
ハートのようじがかわいいですね~。つくれぽありがとう~♪
08/07/01
ふわふわで美味しそう~♪つくれぽありがとう。
08/06/20
つくれぽありがとう~♪ママ友さんによろしく~(笑)
08/06/13
そう言うこと私もよくあります~(笑)つくれぽありがとう♪
08/06/13
お呼ばれにいいですね~♪美味しそう、つくれぽありがとう。
いつも作っているミニミニ☆ロールパンをドーナツ風に。
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お返事遅くなりました。
二次発酵はしていません。
オーブンを暖めてる時間に生地が落ち着く感じです。
コメントありがとうございます。
とても嬉しいです。
パン作りが楽しくできてなによりです。
いろいろ作ってチャレンジしてください。
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