
ボウルにパン生地の材料を入れ、ざっと混ぜたら15分ほどこねる。
薄く膜がはるまでこねたら1次発酵40分。
ガス抜き後30g前後に分割。ベンチタイム10分。
30gの生地を半分にしてつぶさないように丸め天板に並べる。
190度で12分焼く。
ボウルにバターを入れ、焼き上がったパンを熱いままからめ、次に砂糖もからめる。
ココナッツをからめてみた。
12/02/14
つくれぽありがとう~♪まんまるでおいしそう~♪
12/01/28
美味しそう~♪つくれぽありがとう。
11/12/30
ありがとー美味しくてとろけちゃった。
11/10/07
愛情いっぱいおすそ分け。つくれぽありがとう~♪
11/05/13
リピありがとう~♪嬉しい~♪
11/05/05
普通にパンを作るよりちょっと簡単(笑)つくれぽありがとう~
11/04/06
大人気うれしいな~♪つくれぽありがとう。写真が美しい~♪
11/04/02
子どものおやついいですね~。つくれぽありがとう~♪
11/03/29
つくれぽいつもありがとう~♪うれしいな~。
11/03/28
シュガーが溶けて美味しそう~♪つくれぽありがとう~。
11/03/05
すてき~♪ミニミニウインナーパン♪
11/03/05
わ~かわいい~♪美味しそうなつくれぽありがとう~。
私も、お返事見てから 嬉しくて今朝一番でやってみました。
一応きな粉もやってみましたよーーー♪
今度は、ココナッツもやってみようかな^^
とっても美味しく出来上がり、楽しみが増えて感謝感謝です!!
写真とって 近々つくれぽにUPしたいと思います^^v
大人でも美味しいし^^ これはおすすめメニューですね♪
私のお友達にも教えたいです、ブログでおすすめレシピとして
紹介してもよろしいですか?
http://910pure.blog.drecom.jp/ です。
いきなりの訪問で、こんな形で紹介しますがこれからもヨロシクお願いします。
ドロシーmama さんのレシピありがとう!!
こちらこそ、つくれぽありがとうございます。
美味しくできたみたいで良かったです。
ブログにも紹介いただき嬉しいです。
手捏ねは初めてでできるかどうか不安でしたが、ずっと前に見た時から作ってみたくて今日やっとでした。
感想は、案外私にも出来るんだ!!って感じでした。皆さんの感想みたくふわっふわでは無くて食べ応えがありましたが美味しかったです。
苦手なパンにも少しずつ手を出してみようかな??と思うようになりました。
このパン生地は他に応用が利きますか??
美味しいレシピをありがとうございました。今からつくレポします!!
はじめましてこんにちは。
手ごねって難しそうですがチャレンジしてみるとあんがい楽しいです。
これでhinkyさんも手ごねのとりこですね(笑)
我が家ではこのパン生地でピザを作ったり
そのままピザカッターなどで細長く切ってそのまま焼いたり、
いろいろ重宝して作ってます。
2次発酵まですれば、バターロールや菓子パンに
いろいろ使える分量になってます。
つくれぽありがとうございました♪
昨日冷めたのをチンしたら物凄く美味しかったです。
それだけ言いたくて。
わ~、冷めたらチンですね~。
いいこと聞きました~♪
ありがとうございます~。
最近パン作りに少しずつ挑戦し始めた私でも凄く簡単に出来て感動しました!!
発酵が1回だけっていうのが初心者には本当に嬉しいです~しかもふわふわもちもちに焼き上がる^^
バター&お砂糖が美味しいですね!次はいろんな味を試したくなりますね。
若干底がこんがりと固めの仕上がりになってましたが(それでも美味しい!)次回からはこのオーブンの癖も踏まえてまたチャレンジします!
こちらのレシピのおかげでパン作りに少し自信がついたように思います(笑)
これからも何度もリピさせていただきます。
素敵なレシピありがとうございました!!
お返事遅くなりました。
二次発酵はしていません。
オーブンを暖めてる時間に生地が落ち着く感じです。
コメントありがとうございます。
とても嬉しいです。
パン作りが楽しくできてなによりです。
いろいろ作ってチャレンジしてください。