低糖おかず☆ビニール袋で鶏むねハンバーグ
Description
低糖でヘルシーなハンバーグ。鶏胸肉でたんぱく質補給!冷めても柔らか♪ビニール袋で作るので手も汚しません!!
材料
(2個分(1個あたり糖質0.9g 150kcal))
鶏胸肉のひき肉
200g
マヨネーズ(赤キャップ)
5g
4g
塩
1g
胡椒
少々
1個分
生姜チューブ
2g
ニンニクチューブ
2g
4g
5g
■
《調味料》
10g
糖質ゼロ日本酒
10g
エリスリトール
10g
オオバコ(サイリウム)お好みで
少々
作り方
コツ・ポイント
ビニール袋は破れにくいもので。あとは袋の上から捏ねるだけ。かなり柔らかめの生地なので手の上では成形は難しいです。とろみはお好みで。とろみをつけた方が味がよく絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで低糖質な鶏胸肉のひき肉で、ボリューム満点のハンバーグにアレンジしてみました。アレンジ元ID:3201549 糖質制限☆しっとり鶏胸肉ナゲット☆
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