離乳食 味噌煮込みうどん
作り方
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1
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うどんは手で潰せるくらいにゆでます。
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2
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ゆでたうどんを食べやすいサイズに切ります。
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3
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あらかじめゆでて冷凍してあったにんじん、キャベツ、鳥ひき肉を鍋に入れ、うどんとともに煮ます。
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4
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和風だし、みそを入れます。
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5
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一度火を止めて、片栗粉を入れてかき混ぜます。
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6
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再度火をつけ、煮立たせれば完成です。
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コツ・ポイント
うどんはおこさんが食べやすいやわらかさに煮てください。
このレシピの生い立ち
だしの味付けから味噌も加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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