低糖質。粉なしおかずダッチベイビー
Description
糖質制限さん用、粉なしダッチベイビー。
卵とチーズの生地なので朝ごはんにぴったり。
卵とチーズの生地なので朝ごはんにぴったり。
材料
(1人分(6インチスキレット×1))
2個
塩
ひとつまみ
豆乳ヨーグルト( ID:3738215 )
大1/2
ドライチャービル(あれば)
ひとふり
シュレッドチーズ
ひとつかみ
バター
15g
■
*具材*あるものなんでも。
ほうじ茶煮豚( ID:3765174 )
5切れ
1/2個
1個
2枚
パセリ
適量
作り方
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1
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トースターに余熱をかけます。
スキレットを熱してバターを溶かします。
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2
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卵をよく溶き、豆乳ヨーグルトを加えます。
(なければ普通のヨーグルトで)
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3
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チャービルを加えてよく混ぜます。
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4
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シュレッドチーズを加えて弱火にかけ、溶けたら卵液を流し込みます。
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5
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卵液を流したらすぐにトースターへ。
膨らんで、表面に焼き色がつくまで焼きます。
1300w10〜15分
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6
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*オーブンの場合は180度10分〜様子を見てください。
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7
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焼きたては膨らんでますが、冷めるとしぼみます。
豆乳ヨーグルトが加わるとかなり膨らみます。
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8
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具材を盛って完成。
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9
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今回具材に使ったほうじ茶煮豚はID:3765174 です。
塊肉をほうじ茶で煮てタレに一晩漬け込むだけ。
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コツ・ポイント
乗せる具はベーコン、ソーセージ等なんでも。
ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69243542.html
ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69243542.html
このレシピの生い立ち
流行りのダッチベイビーを粉なしで作りたくて何度かチャレンジ。
やっと見た目それっぽくなりました。
やっと見た目それっぽくなりました。