【IHレシピ】ししゃも&バジルタルタル
Description
ししゃもフライを洋風アレンジ♪バジルタルタルソースで香り豊かに☆
材料
(2)
8匹
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【タルタルソース】
大さじ2
1個
マヨネーズ
大さじ4
レモン搾り汁
大さじ1
小さじ1
ブラックペッパー
少々
作り方
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1
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ししゃもに小麦粉、卵、パン粉(各適量:分量外)の順に付けます。
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2
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ボウルにタルタルソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
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3
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フライパンに油(大さじ6:分量外)を入れ170度で、ししゃもを揚げます。キツネ色になったら完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
九州電力の「IHレシピ」は九州で活躍中の管理栄養士や料理研究家が考案した簡単レシピです♪
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